La Barbera dei sei castelli e la Cooperativa Sociale Elsa

la Barbera dei sei castelli e la Cooperativa Sociale Elsa dimostrano come l’agricoltura possa diventare infrastruttura sociale.

 
Con 260 soci, 900 ettari e 70.000 quintali di uva conferiti, la cantina Barbera Sei Castelli integra produzione, cultura e responsabilità condivisa.

La cooperativa Elsa porta nel settore vitivinicolo trent’anni di esperienza nell’assistenza alle persone con disabilità e nei progetti di inclusione. Cascina Chiarina collega quotidianità agricola e formazione, mentre Confcooperative Piemonte Sud valorizza questo modello come esempio di cooperazione che crea valore duraturo nei territori.